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塔前镇:开展校园食品安全检查 护航学生“舌尖安全”

2025-02-28 15:44:40  作者:   来源:塔前镇   责任编辑:肖练冰

新学期伊始,为进一步加强校园食品安全监管,保障师生饮食健康,2月24日,塔前镇联合市场监督管理局对辖区内中小学开展食品安全联合检查,全面排查食品安全隐患,压实主体责任,筑牢校园食品安全防线。

此次检查通过实地走访、口头问询、查阅台账等方式,重点聚焦四个方面:一是责任监督落实情况,检查校园食堂管理员责任是否落实到位,确保日常监管工作规范开展;二是食堂消杀工作,核查每日消杀记录,评估用餐环境卫生状况,确保消杀工作严格执行;三是食材溯源管理,通过查阅台账和票据,确保食材来源清晰可追溯,保障食品安全;四是从业人员健康状况,检查食堂从业人员健康证持有情况,对未持证人员要求限期办理,对不符合要求的人员予以清退。

通过此次联合检查,塔前镇进一步强化了学校食品安全责任意识,有效消除了潜在隐患。镇食安办负责人表示,未来将持续加强监管,从责任主体到具体执行、从食材采购到餐盘消毒,全方位严查细节,全力守护师生“每一餐”的安全与健康。(傅璇 苏廷延 陈泽伟)

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