成功文化聚两岸 延平茶韵承古今——延平区举办2025年品鉴茶会

为深入贯彻落实“三茶”统筹理念，打造“三茶”统筹示范高地，11月18日，在区委、区政府的坚强领导下，作为第十七届海峡两岸茶业博览会“缘聚武夷·茶和天下”系列配套活动之一，延平区举办以“成功文化聚两岸　延平茶韵承古今”为主题的2025年品鉴茶会，是延平区积极响应“全域办茶博”理念、推动“三茶”统筹发展的重要实践，进一步丰富了茶博会期间的区域联动内容。

上午九点，百合剧苑广场茶香四溢，人流如织。活动现场设置了多个展区，涵盖茶叶品鉴、非遗展示、茶艺表演与郑成功文化四大板块。来自延平区及周边的茶叶生产、加工、销售企业纷纷亮相，带来红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等各类茶品，供市民与游客免费品鉴。茶企代表热情推介，不少观众在现场直接选购，带动了茶叶消费，也提升了本土品牌的知名度。

在涉茶产品与非遗展示区，茶食品、茶籽油、茶洋窑等特色产品引人驻足。传统泡茶技艺由专业茶艺师现场演绎，动作优雅、技艺精湛，吸引众多摄影爱好者与传统文化爱好者围观。郑成功文化展示区则通过图文、实物等形式，展现延平作为郑成功军政起点的重要历史地位，增强了活动的文化厚度与地方特色。

活动现场气氛热烈，群众反响积极。“这样的茶会太贴心了，既能尝到好茶，还能学到实用的泡茶技巧。”家住延平区水东街道的市民陈女士捧着刚泡好的肉桂，脸上满是笑意。

“以茶为媒，以文为桥”。延平区通过此次茶会，不仅展示了茶产业的丰硕成果，也强化了两岸茶文化交流与地方文化自信，为乡村振兴与产业融合注入了新动能。未来，延平区将持续深化“三茶”统筹发展，全力推动茶产业高质量进阶，让醇厚绵长的“延平茶韵”香飘两岸、远播四方。（图/文 郑美玲）