炉下镇：党建赋能百合产业 全链发展助民增收

盛夏时节，延平区炉下镇鸿丰百合花基地50亩食用百合进入全面采收期。连片田地青翠繁茂，百合长势喜人，农户们穿梭田间，采挖、分拣、清洗、装筐工序有条不紊。基地推行稻花轮作模式，实现一田多收，最大化提升土地利用率，放眼皆是丰产丰收的动人图景。

炉下镇坚持党建引领，以新型农业经营主体为依托，有效盘活闲置土地资源，聚力探索产业共富新路径。作为“延平百合”国家地理标志核心种植区，我镇持续强化品牌赋能，大力推广优良品种，全面推行绿色防控与科学水肥相结合的标准化种植体系。同时，推动科技特派员驻点开展全流程技术指导，所产百合鳞茎紧实肥厚，口感清甜软糯、无苦涩味，兼具药食同源双重价值，深受市场青睐，也为深加工产业链奠定了坚实的优质原料基础。

“今年炉下食用百合稳产优产，每日采挖量可达5000斤，市场零售价稳定在20元每斤以上。通过补齐产业链短板，跳出单一售卖鲜切花的旧路子，让百合成为赋能乡村振兴的特色产业。”市人大代表、鸿丰百合花基地负责人洪锋介绍道。

过去当地百合产业仅依靠鲜切花外销，收益极易受行情、储运、保鲜、季节限制。为破解产业发展瓶颈，我镇深耕全产业链建设，搭建起“种植—初加工—精深加工—品牌销售—文旅融合”一体化发展体系。2026年，炉下镇立足百合赏食同源特性，深挖产品增值潜力，积极研发深加工产品，指导本地企业南平市延平延城佰合科技发展有限公司推出百合燕窝银耳羹、百合冻干银耳等系列农特产品，推动百合产业从“种得好”向“卖得优、价值高”迭代升级。

相较于传统鲜销模式，百合可食用深加工产品附加值提升逾3倍，有效破解了低价竞争困局，实现从“一季丰收”到“全年增收”的质变。随着百合特色产业蓬勃发展，炉下村（百合花）成功获评省级“一村一品”专业村，产业发展成效得到官方权威认可，既是对产业路径的肯定，更是迈向更高品质发展的新起点。

炉下镇紧扣区委、区政府工作部署，聚焦特色优势产业培育，推动百合产业成长为全镇富民强村的支柱性产业。通过盘活闲置撂荒土地，持续壮大村集体经济，全产业链累计吸纳大量村民就近务工就业，农户通过土地流转租金、务工薪金及产业分红实现多元增收，收入稳定性显著增强。小小百合变身致富“金疙瘩”，为乡村产业振兴持续注入强劲的绿色动能。（杨浩文　杨兰琴）